Se proyectó hacer una sucursal del restaurante en el municipio de Jamundi para lo cual planteamos reciclar gran parte de la estructura existente.
Se reforzó con guadua para conformar un entramado de esterilla y barro logrando una reducción en la temperatura interior de 8°C aproximadamente, creando un espacio interior muy agradable.
Además se dejó una mayor apertura en el centro de la cubierta generando muy buena iluminación y ventilación natural.
En este proyecto participamos solamente en el diseño y algunas asesorías en obra. También la construcción fue realizada por los propietarios.
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